Pentru diminetile in care nu ne permitem un mic dejun dulce, plin de calorii care sa ne rasfete intreaga zi, avem nevoie de o varianta mai light care sa ne incarce cu energie si care sa ne asigure nutrientii necesari pentru urmatoarele ore intr-un numar mai limitat de calorii. Pentru ca da, din pacate silueta subtire cu calorii putine se tine.
Pentru o zi in care avem musafiri neasteptati sau pentru o dupa amiaza in care vrem sa gatim ceva simplu, rapid si bun, aceste mini sandwichuri sunt mai mult decat perfecte. Si mai mult de atat, pot fi facute cu ce avem prin frigider. Si sa fim seriosi, cui nu ii plac sandwichurile? Copii, parinti si bunici, toti le mananca cu placere. Asadar, deschidem frigderul si adunam pe masa de la bucatarie fel de fel de ingrediente care pot fi baza acestor mini sandwichuri: paine feliata neaparat, icre, peste afumat, branza, unt sau crema de unt, crema de branza, rosii si castraveti, sunca de pui, muschi file sau ceva salamior ratacit prin frigider.
Reteta Mini Sandwichuri
Ingrediente folosite de mine pentru Mini Sandwichuri:
paine feliata (alba, integrala sau cu secara, de care avem in casa)
Ceva bun pentru seara din categoria retete rapide, usor de preparat si fara prea mari pretentii; nu ai scuza sa nu gatesti, pentru ca sigur gasesti prin casa ingredientele de care ai nevoie.
Pe langa faptul ca e yummiii, reteta asta arata si foarte bine si poate sa impresioneze si cel mai critic ochi. Daca aveti musafiri, cu siguranta o sa mergeti la fix cu ea. Si daca nu aveti musafiri, e cu atat mai bine, pentru ca o sa ramana mai multe portii pentru voi. De combinatia de chiftele cu sos si spaghette, marturisesc ca am auzit prima data in Hancock, dar de atunci mereu am vrut sa o incerc. Sa aveti si voi pofta, ca eu am avut…
PapaBun a fost in vacanta; si la propriu si la figurat. Dar am revenit saptamana aceasta si avem deja cateva retete calde ce asteapta sa fie prezentate.
Prima reteta de dupa vacanta e salata mea preferata; salata de vinete cu maioneza. Neaparat cu maioneza, pentru ca simpla nu imi place deloc si neaparat cu usturoi; nu am mai mancat salata de vinete cu ceapa de cativa ani dar acum ca ma gandesc la ea parca imi ploua in gura. Salata de vinete a fost printre primele feluri de mancare pe care am invatat sa le fac pe langa cartofii prajiti si oua ochiuri; si asta pentru ca atunci cand eram mai mica, in sezonul vinetelor eram in stare sa mananc doar salata minunata.
De cand ma stiu, ciorba de perisoare este ciorba mea preferata. Orice fel de mancare pe baza de carne tocata este pe gustul meu; de fapt, ziceam intr-un post anterior despre cat de mult imi plac chiftelute simple sau marinate. Ei bine, ciorba de perisoare face parte din aceeasi categorie. Este pur si simplu delicioasa.
Va propun o reteta usor de preparat, gustoasa si usoara din punct de vedere al caloriilor. Mai mult ca sigur musafirii vostri de la cina de sambata seara vor pleca satisfacuti acasa; si duminca vor suna sa va ceara reteta.
De cele mai multe ori dupa antrenamentele de la sala ma ia cu foame. Dar o foame din aia chinuitoare… Ce e de facut in astfel de situatii? O reteta usoara, usoara, usoara. Si la modul de pregatire, dar si la numarul de calorii per portie. Nu te astepta sa cazi pe spate de placere cand manci o rosie umpluta cu ton, dar raportat la numarul de calorii si aportul de nutrienti pe care il aduce, merita sa te sacrifici pentru silueta. Si daca pana si eu, care urasc tonul in suc propriu am mancat cu pofta rosii cu ton, inseamna ca merita incercat.
Mmmm, garantat reteta asta e pe placul vostru. Este si pe placul meu si este pe placul celor grabiti in bucatarie. Este buna si daca esti la dieta. La fel de buna si daca o sa o savurezi astazi la cina, la pranz maine sau la micul dejun in weekend. Este o reteta buna pentru toti, delicioasa oricand vrem sa mancam ceva mai special.
De cate ori nu am ajuns acasa dupa munca si am fost in criza de timp? Sau pur si simplu suficient de obositi incat sa nu avem chef de alergat in jurul aragazului? Din nou o reteta rapida, o reteta aproape la minut.Si pentru ca suntem in criza de timp, gata cu palavrageala, la gatit cu noi.
Continutul textual integral si fotografiile de pe acest site se afla sub incidenta drepturilor de autor; titularul drepturilor de autor asupra lor este Buduroes Elena Larisa. Preluarea, prelucrarea si/sau distribuirea continutuui textual si/sau a fotografiilor de pe www.papabun.com fara acordul in scris al titularului drepturilor de autor Buduroes Elena Larisa se pedepseste conform legii. Legea care reglementeaza drepturile de autor este Legea 8/1996 privind dreptul de autor si drepturile conexe.
Este permisa preluarea unei singure fotografii de la fiecare reteta, in limita a 3 retete, fara a fi permisa prelucrarea acesteia, doar in conditiile precizarii sursei cu link direct catre site sau catre reteta de la care fotografia a fost preluata. Nerespectarea celor doua conditii, precizarea sursei cu link direct si neprelucrea fotgrafiei se pedepseste confor legii 8/1996 privind dreptul de autor si drepturile conexe.