Retete culinare in imagini

Pentru ca timpul meu este si asa limitat, m-am gandit mult in ultima perioada cum as putea sa castig cateva minute pentru mine in fiecare zi.

Personal, cand ajung cateodata acasa seara am chef de orice altceva decat de stat in bucatarie. Si nu, nu e vorba ca imi tradez mica mea pasiune, gatitul; doar ca atunci cand o fac, prefer sa o fac in liniste si sa ma implic, sa arate si frumos pe langa faptul ca e gustos. Si, oricum, atunci cand stau in bucatarie, prefer sa gatesc nu sa spal vase . Aici vroiam de fapt sa ajung.

Chestia asta, cu electrocanicele care ne fac viata mai usoara imi aminteste de o reclama la masini spalat vase, legat de timpul petrecut de o femeie intr-un an spaland vase. Si ma gandesc cata dreptate au avut cei care eu gandit reclama; personal, ce as putea face eu in timpul in care in weekend care tocmai a trecut am spalat vase dupa o runda serioasa de gatit? As putea pregati o noua reteta sau as putea sa ma garabesc sa public pe site ultima prajtura. Suna mai tentant, nu?

Deci, pe wish list adaug masina de spalat vase.

Si, pe langa asta imi mai doresc o combina frigorifica; nu neaparat pentru ca imi salveaza timp ci pentru ca momentan am una simpla si m-am plictisit de ea. Si, ca bonus vreau ca cea noua sa fie neagra, in 2 usi si sa aiba neaparat aparat de facut gheata incorporat. Am vazut ca unele modele de combine frigorifice au si dispenser de apa incorporat, ceea ce e cu atat mai bine pentru zilele de vara.

Bun! Pe termen scurt mi-am facut lista cu electrocasnicele care imi lipsesc si de care m-as bucura pe deplin daca ar fi ale mele.

In materie de expresoare de cafea, nu sunt experta; dar am invatat suficiente lucruri despre cafeua in sine, si asta doar in ultimii 2 ani. Pentru ca vrand nevrand am ajuns coffee addicted. Si, cine ma poate condamna acum sa ridic capul la cel mai mic iz de cafea? Ce imi place sa savurez? Un caffe latte tare si dulce.

Dar despre ce imi place mie, putem vorbi intr-un alt post pentru ca lista este lunga…

Despre expresoare de cafea profesionale mi-ar placea sa primesc cateva sfaturi si opinii din partea celor ce au asa ceva acasa. Care marca e mai recomandata pentru a fi folosita acasa? Care sunt principalele caracteristici de care trebuie sa tin cont in alegerea aparatului potrivit. De exemplu, sunt singura bautoare de cafea din casa; in acest caz ar trebui sa imi iau un expresor de cafea care face cafea pentru o singura ceasca? Sau sa fac o investitie corespunzatoare si sa ma gandesc si la musafirii mei? Imi imaginez ca e destul de dificil sa astepti o cafea buna, cand insotitorul tau deja savureaza una si mirosul s-a raspandit in toata casa…

Ar fi o alegerea buna unul dintre modelele de expresoare incorporabile? Ma gandesc ca nu, si asta pentru ca spatiul meu in bucatarie este unul restrans, deci nu ar avea rost sa ma aglomerez si mai mult decat e cazul.

Deci idei? Sfaturi? Pareri personale dupa ce ati folosit un astfel de aparat? Daca da, va rog sa tineti cont de urmatorul aspect: imi doresc ca expresorul meu de acasa sa poata face spuma de lapte pentru cappucino.

Si la final: cum sa nu iti placa asa ceva: expresor de cafea krups dolce gusto prada ? Pentru o adevarata fashionista, care isi doreste sa aduca putina moda si culoare in bucatarie. Alb, cochet, cu inimioare! Ce  isi mai poate dori o fata de la cafea de dimineata?

In luna decembrie, Choco Fest se deschide inainte de Mos Nicolae si tine mai mult cu o zi; ba mai mult, isi schimba si locatia.

Astfel, dulciuri si prajituri delicioase, pe baza de ciocolata va asteapta cuminti, frumos impachetate, gata de luat acasa si de oferit cadou din partea Mosului.

Unde? La Sala Radio, in Foaier Temisana.

Cand? De vineri, 3 decembrie incepand cu ora 10.00 pana duminica la ora 20.00. Zi de zi, acelasi program, aceleasi prajituri delicioase, care mai de care mai aratoase, care mai de care mai ciocolatoase.

Daca PapaBun ajunge la eveniment, promitem poze imbietoare!

Adresa:

Sala Radio  - Strada General Henri Mathias Berthelor, nr. 60-64, sector 1, Bucuresti

La finalul acestei luni, in intervalul 27-30 noiembrie, Palatul Copiilor din Bucuresti este locul in care dulciurile de toate felurile si-au dat intalnire. De la turta dulce si acadele de toate felurile, pana la prajituri de cofetarie, fructe din martipan si alune glazurate cu diverse arome, miere de albine. Ah, si cum am putut sa uit de jeleurile colorate?

Read the rest of this entry

Astazi am vizitat expozitia de ciocolata cu vanzare de la Villa Rodizio – Choco Fest, o adevarata binecuvantare pentru iubitorii de ciocolata.

Ce am gasit acolo? De toate pentru toti, bani sa ai. De la ciocolata belgiana de lux, sub toate formele si culorile, diverse sortimente de cafea pana la baclavale (care nu am inteles ce au cautat acolo, pentru ca nu aveau ciocolata) si prajituri facute in casa: cozonac de casa, pandisoan, cheesecake cu dovleac, salam de biscuti cu nuca de cocos sau salam de biscuiti tras in ciocolata.

Read the rest of this entry

Scurt Istoric