(4.88 din 5, 8 voturi)
Loading ...Ce va aduce voua Mos Nicolae anul asta?
Fiindca am fost cuminti, pe la noi a trecut in weekend si ne-a lasat niste ciorba de fasole in papuci de paine. Iata si reteta, sa va faceti si voi azi cand mosul o trece pe la voi sa va aduca numai dulciuri.
(5.00 din 5, 2 voturi) Loading ...Hehe, in acest weekend am avut ceva de treaba prin bucatarie. Si totul a inceput din vina Ancai, si asta de vreo cateva saptamani de cand imi tot vorbeste de supa; dar nu orice supa, ci una de pui, o supa lejera cu taitei de pui. Bine, ea nu stie sa o faca si ma punea pe mine sa o fac ca sa aiba de unde se inspira 
)). Si tare buna a mai fost, recunosc. Mersi de idee si spor la treaba si tie.
A, si eu nu m-am oprit aici; am mai facut si lapte cu taitei de casa, dar asta o sa va aratam intr-un post viitor.
Reteta Supa de Pui cu Taitei de Casa
Ingrediente:
Ingrediente taitei de casa:
(4.50 din 5, 6 voturi) Loading ...Craciunul se apropie cu pasi repezi; de fapt, scriind aceeasta reteta imi dau seama ca mai avem doar 35 de zile la dispozitie pentru ales cadouri, planuit vacanta de Craciun si pus la punct masa de Craciun. Ei da, masa de Craciun este foarte importanta. De la nelipsita salata de boeuf, sarmale sau ardei umpluti pana la nelipsitul cozonac cu nuca. Si da, este foarte important ca de la masa de sarbatori sa nu lipseasca bucatele traditionale pe langa toate celelalte delicatese mai mult sau mai putin exotice.
Poate cel mai cautat desert, de cei mari si de cei mici este cozonacul. Da, cozonacul cel frumos crescut, aburind de la care nu te poti abtine si pe care il rupi imediat ce mama, bunica sau sotia l-au scos din cuptorul incins. Va amintiti cum bunica va zicea cand erati mic sa nu mancati cozonac fierbine ca va face rau la stomac? Ei da, si atunci, ca si acum nu bagati in seama asta… cum ati putea cand in casa pluteste in aer miosul de coca coapta si voi dati tarcoale pe langa aragaz?
Reteta Cozonac cu Nuca
Ingrediente:
Ingrediente aluat de cozonac:
Ingrediente umplutura de nuca pentru cozonac:
(5.00 din 5, 3 voturi) Loading ...Acum vreo 6-8 luni am vazut prin Billa, la raionul de mancare gatita un soi de baghete umplute. Am cautat atunci painici mici pe care sa le pot umple, dar nu am gasit. Zilele trecute mi-am amintit de reteta si cum aveam si baghete la indemana, m-am pus pe treaba. Sunt foooarte faine si rapide 
Reteta Baghete Umplute
Ingrediente:
(5.00 din 5, 2 voturi) Loading ...Chiar astazi am pregatit o reteta mai simpluta si care nu necesita prea mult efort din partea bucatarului si timp de asteptare daca nu punem la socoteala timpul de marinare pentru carne. Recunosc, spre rusinea mea ca nu am mai gatit un muschi de porc la cuptor de ceva timp; dar la cat de bun a iesit astazi as zice ca m-am antrenat in fiecare zi.
Reteta Muschi de Porc in Vin cu Piure si Gogonele Murate
Ingrediente:
(5.00 din 5, 2 voturi) Loading ...Cheesecake cu zmeura sau visul unei zile de vara Poate o sa spuneti ca mai repet cu inca o reteta de cheesecake, dar cand e vorba de asa ceva nu e vorba de repetitie ci de placere pura.
Am facut reteta asta acum aproximativ o luna pentru a marca un eveniment si pentru a multumi catorva oameni care s-au gandit la mine. La baza retetei am folosit reteta de cheesecake facuta anterior, cu o doza mare de improvizatie. Si a iesit delicioasa, sau cel putin asa zic cei ce au gustat din ea.
Reteta Cheesecake cu Zmeura si Blat de Biscuiti
Ingrediente blat:
(5.00 din 5, 2 voturi) Loading ...Saptamana trecuta postam pe blog prima reteta la cuptorul cu convectie, si anume aripioare de pui cu miere si lamaie. Va povesteam atunci de niste sandwichuri delicioase, cu ou. A venit timpul lor. Sunt pur si simplu delicioaseeee si satioase; si pot fi o alternativa reusita si pentru copii mofturosi care refuza sa manance de dimineata.
Reteta Sandwichuri cu Ou pentru Micul Dejun
Ingrediente pentru o portie:
(5.00 din 5, 2 voturi) Loading ...Pe langa faptul ca e yummiii, reteta asta arata si foarte bine si poate sa impresioneze si cel mai critic ochi. Daca aveti musafiri, cu siguranta o sa mergeti la fix cu ea. Si daca nu aveti musafiri, e cu atat mai bine, pentru ca o sa ramana mai multe portii pentru voi. De combinatia de chiftele cu sos si spaghette, marturisesc ca am auzit prima data in Hancock, dar de atunci mereu am vrut sa o incerc. Sa aveti si voi pofta, ca eu am avut…
Reteta Chiftele de Pui cu Paste Tagliatele in 2 Culori
Ingrediente:
(5.00 din 5, 3 voturi) Loading ...Saptamana trecuta am primit un cadou neasteptat din partea colegilor de la munca; pe cat de neasteptat de atat de util: un cuptor cu convectie. Imediat ce am ajuns acasa cu el, l-am cercetat, l-am invartit pe toate partile si l-am pus la treaba.
In prima seara am gatit niste pulpe de pui cu garnitura de ardei gras copt. Dar, in weekend am ales ceva diferit: niste aripioare ceva mai speciale, cu miere si lamaie si garnitura de cartofi copti. Si pentru weekend-ul asta am deja in plan un mic dejun altfel: sandwich-uri cu ou pentru micul dejun. Le-am incercat, le-am mancat, mi-au placut, le-am mai facut de vreo 2 ori intre timp de la prima experienta si o sa le impart cu voi. Revenind la…
Reteta Aripioare de pui cu Miere si Lamaie
Ingrediente:
