Reteta Tarta cu Sos Pesto si Rosii Cherry
Postat de Larisa pe 30 Mar
(4.94/5, 16 voturi)
Loading...Din categoria retetelor rapide va prezint astazi o tarta cu blat din aluat foietaj care se face foarte foarte repede si dispare la fel de repede. Pe mine m-a cucerit definitiv asa ca nu m-am putut abtine sa nu o impartasesc cu voi, mai ales ca ne aflam in prag de primavara si reteta asta are si putina ceapa verde si rosioare mici. Cu putin noroc, daca gasiti ingredientele in frigier va apucati de treaba.
Reteta Tarta cu Sos Pesto si Rosii Cherry
Ingrediente Reteta Tarta cu Sos Pesto si Rosii Cherry:
- un aluat foietaj
- 150 grame rosii cherry
- 2-3 linguri de sos pesto
- o crenguta de rozmarin
- 1-2 cepe verzi
- parmezan
- un galbenus
Reteta e simpla ca buna ziua 🙂 Luam aluatul foietaj dezghetat si il punem intr-o tava de aragaz pe hartie de copt; pentru ca aluatul este foarte uleios nu e nevoie sa ungem hartia cu nimic. Cu un cutit delimitam o margine de cca 1-2 cm, fara a taia pana ajungem la hartie (mai vizibil in poza a doua). In interior punem sosul pesto si il intindem pe toata suprafata, fara a depasi marginile delimitate prin taiere.
Ungem cu galbenus de ou batut marginea exterioara; in interior punem rosiile cherry jumatati, crenguta de rozmarin taiata marunt, ceapa taiata in bucati nu mai mari de 1 cm si presaram parmezan.
Bagam tava in cuptorul incins si coacem conform instructiunilor de pe pachet, cca 18-22 minute. La final arata asa:
Taiem in 4 sau 6 bucati, dupa pofta si invitatii pe care ii avem la masa si savuram cat e calda ca aperitiv sau gustare usoara.
Pofta buna!
2 comentarii pentru
Reteta Tarta cu Sos Pesto si Rosii Cherry
Comment by PetitChef on March 14, 2014 at 14:40
Pe cat de simpla, pe atat de gustoasa. Daca nu gasiti cherry puteti folosi cu incredere si rosii normale. Cel mai important aspect pentru mine este ca rosia sa aiba gust intens… de rosie, evident. Pofta mare!
Comment by Laura on March 6, 2018 at 09:31
Arata delicios ! 🙂