In urma cu 2 saptamani am descoperit cat de deliciosi pot fi dovleceii la gratar. Cu siguranta dulceata lor poate da un plus de gust oricarui fel de mancare. Astazi, la micul dejun am ales sa pregatesc ceva mai special care sa aiba in prim plan dovleceii. O reteta rapida, sanatoasa si cu putine calorii.

Reteta Dovlecei cu Oua la Cuptor

dovlecei cu ou la cuptor

Ingrediente pentru 3 portii:

  • 3 dovlecei mici
  • 6 oua
  • cascaval afumat
  • rosii
  • verdeata
  • sare
  • piper

Spalam dovleceii dupa care ii curatam si le taiem capetele.

dovlecei cu oua ochiuri

Ii taiem in doua pe lung, si ii curatam de miez.

dovlecei

Asezam dovleceii intr-o tava, condimentam cu sare si piper, dupa care punem in fiecare jumatate de dovlecel cate un ou. Adaugam cascaval ras, verdeata, sare si piper. Adaugam in tava o cana de supa de pui si ii dam la cuptor pentru 10-15 minute la 180 grade.

dovlecei, oua, cascaval, supa de pui

Dupa aproximativ 15 minute, scoatem dovleceii din cuptor si ii servim alaturi de rosii proaspete si cascaval ras.

dovlecei, oua, cascaval, rosii

Simplu, rapid, delicios! Pofta Buna!

Aport caloric: aproximativ 350 calorii (100 grame dovlecel, 100 grame rosie, 120 grame ou, 40 grame cascaval afumat).