Retete cu Pui

Reteta Crispy Strips

1 Stea2 Stele3 Stele4 Stele5 Stele (4.90/5, 10 voturi)
Loading...

Eu nu mananc junk food, fast food. Sau mai bine zis nu mancam pana sa intru prima data intr-un KFC. De atunci, mi-am facut un obicei, ce e drept nu un obicei foarte bun si anume acela de a merge cam des pe acolo. Am si eu un singur pacat asa ca, de ce nu as incerca eu si acasa minunatele Crispy Strips ca la KFC? Mmmm, bun, bun, bun!

Reteta Crispy Strips

Crispy Strips

Ingrediente:

  • piept de pui
  • faina
  • 200 g fulgi de porumb
  • 1 ou
  • o ceasca de lapte
  • sare
  • chilli
  • usturoi granulat
  • 1 lamaie
  • apa
  • ulei pentru prajit
  • sos de usturoi

Read the rest of this entry

1 Stea2 Stele3 Stele4 Stele5 Stele (5.00/5, 4 voturi)
Loading...

Reteta asta e o solutie cu adevarat gustoasa pentru un pranz la munca. Este foarte satioasa, are carne suficienta pentru ati asigura proteinele necesare pana la finalul zilei.

Reteta Sandwichuri cu Ciabatta si Pui Aromat cu Boia

Sandwitchuri cu Ciabatta si Pui Aromat cu Boia

Ingrediente pentru 8 sandwichuri:

  • 800-1000 g pulpe dezosate
  • 4 chifle ciabatta
  • 3-4 catei de usturoi
  • 5-6 linkuri de maioneza pregatita in casa
  • ulei de masline
  • o lingura boia
  • salata verde
  • zeama de la o lamaie
  • sare, piper

Read the rest of this entry

Reteta Ciorba a la Grec

1 Stea2 Stele3 Stele4 Stele5 Stele (4.86/5, 14 voturi)
Loading...

Probabil multi dintre voi, cei care treceti pe aici mai des ati observat pasiunea mea pentru ciorbele drese cu smantana (nu ca ar fi greu de observat). Pentru mine ciorba nu e ciorba daca nu are o lingura (sau mai multe) de smantana. Urmatoarea zeama  pe care o sa o postez e o dresala, o reteta moldoveneasca cred, ca toate cunostintele mele din alte zone ale tarii se uita crucis cand le zic de asa ceva. Revenind la reteta de azi, e vorba de o delicioasa ciorba de pui a la grec.

Reteta Ciorba a la Grec
Ciorba a la Grec

Ingrediente:

  • 1 pui
  • 3 morcovi
  • 1 telina
  • 1 ceapa mare
  • patrunjel
  • 3 galbenusuri
  • 300 ml smantana
  • o cescuta mica de orez (50-60 g)
  • 1 lamaie
  • 2-3 linguri de smantana
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 ardei gras galben

Read the rest of this entry

Reteta Pizza cu Piept de Pui

1 Stea2 Stele3 Stele4 Stele5 Stele (4.82/5, 11 voturi)
Loading...

O noua reteta de pizza, pizza cu piept de pui usor rumenit la tigaie in putin ulei de masline.

Reteta Pizza cu Piept de Pui

Pizza cu Piept de Pui

Ingrediente blat pizza:

  • 600 gr faina
  • 25 grame drojdie
  • 330 mll apa
  • 20-30 mll ulei de masline
  • o lingurita sare

Ingrediente toping pizza:

  • piept de pui
  • ulei de masline
  • ceapa
  • ardei gras
  • 3-4 rosii
  • masline
  • cascaval
  • busuioc si patrunjel

Read the rest of this entry

1 Stea2 Stele3 Stele4 Stele5 Stele (5.00/5, 5 voturi)
Loading...

Zilele acestea am pregatit o reteta ceva mai elaborata. Asta la prima vedere; adevarul este ca se face rapid si necesita un minim de indemanare.

Reteta Rulouri de Pui cu Sos de Cascaval

Rulouri de Pui cu Sos de Cascaval

Ingrediente rulouri:

  • un piept de pui mare
  • sunca de pui feliata
  • o ceapa
  • o lingurita de zahar brun
  • ulei
  • sare, piper

Ingrediente sos de cascaval:

  • 300 gr cascaval
  • 50 ml lapte

Read the rest of this entry

Reteta Ciorba de Pui cu Smantana

1 Stea2 Stele3 Stele4 Stele5 Stele (4.57/5, 28 voturi)
Loading...

Va place ciorba? Preferatele noastre sunt ciorba radauteana urmata de ciorba de burta, dar fiind un pic mai grele, cu multa smantana saptamana aceasta am ales o ciorba mai lejera, cu multe legume si carne de pui. Bineinteles ca are si smantana, insa intr-o cantitate mai mica.

Reteta Ciorba de Pui cu Smantana

Ciorba de Pui cu Smantana

Ingrediente:

  • 500-600 gr pulpe de pui dezosate
  • 1 ceapa mare
  • 2 morcovi maricei
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 ardei gras verde
  • 1/2 telina
  • 4-5  linguri de smantana
  • 2 galbenusuri
  • 1 legatura patrunjel
  • taitei
  • bors
  • apa

Read the rest of this entry

1 Stea2 Stele3 Stele4 Stele5 Stele (4.40/5, 10 voturi)
Loading...

Reteta aceasta a pornit de la una ceva mai migaloasa, pe care o fac cu regularitate si in curand o sa o repet pentru a o impartasi cu voi. Dar, acum aveam chef de ceva mai rapid si la fel de gustos.

Reteta Cartofi umpluti cu Pui si Ciuperci la cuptor

Cartofi umpluti cu Pui si CiuperciIngrediente (4 portii):

  • 4 cartofi mari
  • un piept de pui mare
  • 600-700 grame ciuperci
  • cascaval
  • patrunjel verde
  • ulei de masline

Read the rest of this entry

Reteta Ficatei de Pui cu Ciuperci

1 Stea2 Stele3 Stele4 Stele5 Stele (5.00/5, 7 voturi)
Loading...

In seara asta am pregatit ficatei de pui, dar intr-un mod aparte. Nu am intrat in bucatarie cu o reteta bine definita, am combinat ce aveam prin frigider, si pot sa spun ca a iesit o nebunie…

Reteta Ficatei de Pui cu Ciuperci

Ficatei de pui cu ciuperci

Ingrediente (pentru 4 portii):

  • 400 grame ficatei de pui
  • un piept de pui micut (aproximativ 250 grame)
  • 300 grame ciuperci
  • 1 ceapa mare
  • 2 morcovi
  • un dovlecel
  • 2 rosii decojite
  • un cub de unt

Read the rest of this entry

Reteta Shaorma de Pui

1 Stea2 Stele3 Stele4 Stele5 Stele (4.95/5, 108 voturi)
Loading...

Weekend-ul acesta am gatit ceva delicios.  Shaorma de casa… Necesita ceva mai mult timp de pregatire, dar efortul depus va este rasplatit in momentul in care o savurati.

Reteta Shaorma

shaorma de pui

Ingrediente pentru 4 shaorme generoase:

  • 800 grame piept de pui sau pulpe dezosate
  • 2 borcanele iaurt Danone Cremosso
  • un borcanel smantana Danone
  • o capatana de usturoi
  • condiment pentru pui – Kamis
  • 1 lamaie
  • 2-3 linguri de ulei de masline
  • 4 lipii mari
  • cartofi
  • varza
  • morcov
  • castraveti murati
  • ceapa
  • rosii
  • ardei iuti murati
  • 1 ou
  • maioneza
  • ketchup (sos de rosii)

Read the rest of this entry

Reteta Ostropel de Pui

1 Stea2 Stele3 Stele4 Stele5 Stele (4.88/5, 50 voturi)
Loading...

De cand ma stiu, mi-au placut mancarurile cu sos. Sos rosu, sos alb, sos sa fie… Si printre acestea se numara piftelutele in sos de rosii dar si ostropelul de pui. In seara asta m-am oprit asupra deliciosului ostropel de pui cu sos de rosii proaspete alaturi de o mamaliguta aburinda.

Reteta Ostropel de Pui

ostropel de pui cu mamaliguta

Ingrediente:

  • 4 pulpe de pui
  • 4-5 rosii mari
  • 2 linguri de faina
  • ulei de masline sau de floarea soarelui
  • o cana de apa
  • o cescuta de vin
  • patrunjel verde
  • busuioc
  • o capatana de usturoi
  • foi de dafin
  • sare
  • piper
  • malai pentru mamaliga

Read the rest of this entry