Loading...Cred ca asta e una dintre cel mai ciudate combinatii posibile pe care am putut sa le mananc; si sa le si gatesc in acelasi timp. Si zic asta pentru ca in Moldova, de unde vin eu nu am mai auzit pe nimeni sa manance varza murata, cartofi si carne, toate gatite in acelasi vas. Dar combinatia merita incercata!
Ingrediente:
- 5-6 cotlele de porc
- 1 varza murata
- 3-4 cartofi
- cimbru si salvie
- putin ulei
- 350 ml supa
- 200 ml smatana
- 3 oua
- 80-100 g cascaval
- sare, piper