Loading...Ce poate fi mai bun decat o friptura frageda de vita? O friptura frageda de vita cu legume la gratar, nu? Cu muuulte vinete si ardei gras nu poate sa iasa decat o nebunie de friptura ungureasca putin picanta, ca altfel nu ar mai fi ungureasca, dar absolut delicioasa.
Reteta Friptura Ungureasca de Vita cu Vinete
Ingrediente:
- 800 g-1 kg muschi sau pulpa de vita
- 100 ml ulei
- 2 vinete
- 500 g cartofi
- 50 g unt
- 1-2 lingurite de boia dulce
- 3 ardei grasi colorati
- 2 linguri de bulion
- condimente: sare si piper