Loading...Hehe, in acest weekend am avut ceva de treaba prin bucatarie. Si totul a inceput din vina Ancai, si asta de vreo cateva saptamani de cand imi tot vorbeste de supa; dar nu orice supa, ci una de pui, o supa de pui cu taitei de casa. Bine, ea nu stie sa o faca si ma punea pe mine sa o fac ca sa aiba de unde se inspira. Si tare buna a mai fost, recunosc. Mersi de idee si spor la treaba si tie.
A, si eu nu m-am oprit aici; am mai facut si lapte cu taitei de casa, dar asta o sa va aratam intr-un post viitor.
Reteta Supa de Pui cu Taitei de Casa
Ingrediente:
- un piept de pui mare si 3 pulpe dezosate – in total cca 700-800 grame carne de pui
- un ardei gras rosu si unul galben
- 2 morcovi mari
- o ceapa rosie mare
- o telina mica
- sare
Ingrediente taitei de casa:
- 2 oua
- faina
- un praf de sare