Loading...Romanii fac salata de boeuf mai ales de Craciun si de Paste, si printre aceste sarbatori daca au cumva vreo zi de nastere inte timp. Dar noua ne place mult de tot, drept pentru care ajunge pe mesele noastre mai des. Nu foarte, pentru ca e destul de “grea” din cauza maionezei, dar suficient incat sa ne domolim poftele.
Reteta Salata de Boeuf
Ingrediente:
- 2 piepti de pui
- 1,5 kg cartofi
- 600 g morcov
- 300 g telina
- 600 g castraveti murati
- 200 g mazare
- 2 oua fierte, 1 ou crud
- ulei
- zeama de lamaie
- mustar, sare, piper