(
Loading...Chiar astazi am pregatit o reteta mai simpluta si care nu necesita prea mult efort din partea bucatarului si timp de asteptare daca nu punem la socoteala timpul de marinare pentru carne. Recunosc, spre rusinea mea ca nu am mai gatit un muschi de porc la cuptor de ceva timp; dar la cat de bun a iesit astazi as zice ca m-am antrenat in fiecare zi.
Reteta Muschi de Porc in Vin cu Piure si Gogonele Murate
Ingrediente:
- o bucata de muschi de porc
- un pahar de vin
- cartofi
- gogonele murate
- usturoi
- sare, piper, boia dulce, ulei de masline pentru marinat
- unt pentru piure