Treaba cu fructele de mare sta cam la fel ca la ciorba de burta: ori le adori, ori le detesti. Ei, la fel ca in cazul ciorbei de burta, nici cu fructele de mare nu am avut vreo tangenta mult timp. Pana acum vreo 2 saptamani, cand am mancat pentru prima data salata de fructe de mare. Si mi-au placut, am facut astazi si o sa mai fac si alta data.
Reteta Salata de Fructe de Mare
Ingrediente:
- o punga de fructe de mare
- cativa catei de usturoi
- 150 g iaurt 3,5% grasime
- zeama de la jumate de lamaie
- orez cu bob lung
- un cub de unt
- sare, piper, cativa stropi de otet balsamic