In seara asta am pregatit ficatei de pui, dar intr-un mod aparte. Nu am intrat in bucatarie cu o reteta bine definita, am combinat ce aveam prin frigider, si pot sa spun ca a iesit o nebunie…
Reteta Ficatei de Pui cu Ciuperci
Ingrediente (pentru 4 portii):
- 400 grame ficatei de pui
- un piept de pui micut (aproximativ 250 grame)
- 300 grame ciuperci
- 1 ceapa mare
- 2 morcovi
- un dovlecel
- 2 rosii decojite
- un cub de unt