(
Loading...Din categoria ciorbelor cu multa smantana, am mai comis una de curand: ciorba de burta. Negata de unii, adorata de altii aceasta este una dintre cele mai populare retete; o ciorba de burta buna face deliciul unui pranz.
Reteta Ciorba de Burta
Ingrediente:
- o punga de burta prefiarta
- un rasol de vita
- o telina mica
- 3 morcovi
- 3 cepe
- 700-800 g smantana
- 3 galbenusuri
- 2 folii de dafin
- mujdei de usturoi
- otet
- sare, piper alb