Din categoria retetelor rapide va prezint astazi o tarta cu blat din aluat foietaj care se face foarte foarte repede si dispare la fel de repede. Pe mine m-a cucerit definitiv asa ca nu m-am putut abtine sa nu o impartasesc cu voi, mai ales ca ne aflam in prag de primavara si reteta asta are si putina ceapa verde si rosioare mici. Cu putin noroc, daca gasiti ingredientele in frigier va apucati de treaba.

Reteta Tarta cu Sos Pesto si Rosii Cherry

Reteta Tarta cu Sos Pesto si Rosii Cherry

Ingrediente Reteta Tarta cu Sos Pesto si Rosii Cherry:

  • un aluat foietaj
  • 150 grame rosii cherry
  • 2-3 linguri de sos pesto
  • o crenguta de rozmarin
  • 1-2 cepe verzi
  • parmezan
  • un galbenus

Reteta e simpla ca buna ziua :) Luam aluatul foietaj dezghetat si il punem intr-o tava de aragaz pe hartie de copt; pentru ca aluatul este foarte uleios nu e nevoie sa ungem hartia cu nimic. Cu un cutit delimitam o margine de cca 1-2 cm, fara a taia pana ajungem la hartie (mai vizibil in poza a doua). In interior punem sosul pesto si il intindem pe toata suprafata, fara a depasi marginile delimitate prin taiere.

tarta rapida cu aluat foietaj

Ungem cu galbenus de ou batut marginea exterioara; in interior punem rosiile cherry jumatati, crenguta de rozmarin taiata marunt, ceapa taiata in bucati nu mai mari de 1 cm si presaram parmezan.

reteta simpla cu foietaj

Bagam tava in cuptorul incins si coacem conform instructiunilor de pe pachet, cca 18-22 minute. La final arata asa:

tarta facuta din aluat foietaj

Taiem in 4 sau 6 bucati, dupa pofta si invitatii pe care ii avem la masa si savuram cat e calda ca aperitiv sau gustare usoara.

Pofta buna!

Reteta Tarta din aluat foietaj cu Sos Pesto

Tarta cu Sos Pesto si Rosii Cherry

Reteta Tarta din aluat foietaj

Reteta Tarta din aluat foietaj cu Sos Pesto si Rosii Cherry

Reteta Tarta din aluat foietaj cu Rosii Cherry