Postat de
Larisa pe 20 Sep

Loading ...
Mmmm, garantat reteta asta e pe placul vostru. Este si pe placul meu si este pe placul celor grabiti in bucatarie. Este buna si daca esti la dieta. La fel de buna si daca o sa o savurezi astazi la cina, la pranz maine sau la micul dejun in weekend. Este o reteta buna pentru toti, delicioasa oricand vrem sa mancam ceva mai special.
Reteta Rosii Umplute cu Prosciutto Crudo si Oua

Ingrediente (pentru 2 portii):
- 4 rosii
- 4 oua
- 8 felii de prosciutto crudo
- 400-500 g ciuperci
- 3 linguri ulei de masline
Read the rest of this entry
Postat de
Larisa pe 11 Sep

Loading ...
In cadrul unei retete prezentate anterior, va povesteam despre dresala. Ei bine, despre dresala mea nimeni din alta zona a Romaniei, cu exceptia Moldovei, nu a auzit. Daca voi pregatiti reteta asta acasa celor dragi, si daca ea se numeste altfel, va invit sa imi spuneti. Pana atunci, imi place sa cred ca e reteta cu specific moldovenesc, o dresala moldoveneasca.
Reteta Dresala

Ingrediente:
- 1,5-2 kg cartofi
- 2-3 morcovi mari
- 2-3 cepe mari
- 1-2 ardei grasi (optional)
- 300-500 g smantana
- 1-2 litri lapte batut (cel mai bun e laptele acru facut in casa, chisleag-ul)
- 2 oua
- 1 legatura leustean
- fidea (optional)
- 3 linguri de ulei
- apa
- sare, piper
Read the rest of this entry
Postat de
Larisa pe 4 Sep

Loading ...
De cate ori nu am ajuns acasa dupa munca si am fost in criza de timp? Sau pur si simplu suficient de obositi incat sa nu avem chef de alergat in jurul aragazului? Din nou o reteta rapida, o reteta aproape la minut.Si pentru ca suntem in criza de timp, gata cu palavrageala, la gatit cu noi.
Reteta Omleta cu Spaghete

Ingrediente:
- 200 g spaghete
- 2 oua
- 300 g crema de branza
- cateva fire patrunjel tocat
- 2 rosii
- o ceapa
- un catel de usturoi
- 3 linguri de ulei de masline
Read the rest of this entry
Postat de
Larisa pe 4 Aug

Loading ...
Cred ca in timpul saptamanii cu totii ne dorim sa petrecem cat mai putin timp in bucatarie, dar in acelasi timp sa mancam si foarte sanatos. Reteta din aceasta seara este in primul rand sanatoasa, in al doilea rand delicioasa si in al treilea rand rapida. O noua reteta savuroasa cu peste.

Ingrediente (pentru 2 portii):
- 2 fileuri de pangasius
- 4-5 rosii
- 2-3 catei de usturoi
- o ceapa
- busuioc proaspat
- 2 linguri de ulei
Read the rest of this entry
Postat de
Larisa pe 21 Jul

Loading ...
Saptamana trecuta am facut pentu prima data anul acesta salata de vinete. Mi-au mai ramas cateva vinete, si cu gandul la deliciosii dovlecei cu oua la cuptor m-am gandit ca ar fi cazul sa repet experienta, de data asta combinand vinetele cu rosii si branza mozzarella. O reteta cu iz mediteranean…
Reteta Vinete cu Rosii si Mozzarella la Cuptor

Ingrediente (pentru 2 portii):
- 2 vinete
- 250 grame mozzarella
- 2 rosii
- 3 linguri de ulei de masline
- busuioc
- sare
- piper
Read the rest of this entry
Postat de
Larisa pe 11 Jul

Loading ...
In urma cu 2 saptamani am descoperit cat de deliciosi pot fi dovleceii la gratar. Cu siguranta dulceata lor poate da un plus de gust oricarui fel de mancare. Astazi, la micul dejun am ales sa pregatesc ceva mai special care sa aiba in prim plan dovleceii. O reteta rapida, sanatoasa si cu putine calorii.
Reteta Dovlecei cu Oua la Cuptor

Ingrediente pentru 3 portii:
- 3 dovlecei mici
- 6 oua
- cascaval afumat
- rosii
- verdeata
- sare
- piper
Read the rest of this entry
Postat de
Larisa pe 19 Jun

Loading ...
Hei, gata cu vacanta… (a se nota ca am lipsit motivat).
M-am intors de ceva timp acasa, asa ca am si gatit cate ceva intre timp. Ceva care sa nu imi rapeasca mult timp, care sa nu necesite mult timp cuptorul (nu avem nevoie de mai multa caldura, nu?) si rapid de mancat.
Bruschette cu branza topita

Ingrediente:
- paine prajita
- branza topita
- rosii
- usturoi
- busuioc
Read the rest of this entry