Postat de
Larisa pe 26 Aug
Loading ...
In mod cert, ideea acestei retete nu a venit ca urmare a faptului ca ma invart intr-un cerc frantuzit, ca sa zic asa, ci datorita gustului pur si simplu divin. Aroma cartofilor copti in lapte si smantana, unt si oua fierte este magnifica iar cascavalul ras desavarseste aceasta reteta in adevaratul sens al cuvantului.
Reteta Cartofi Frantuzesti
Ingrediente (pentru 6-8 portii):
- 1.5 kg cartofi
- 10 oua fierte
- 500 g smantana
- 200 g cascaval
- 150 m lapte
- unt
- sare, piper
Read the rest of this entry
Postat de
Larisa pe 1 Jul
Loading ...
De cand ma stiu, mi-au placut mancarurile cu sos. Sos rosu, sos alb, sos sa fie… Si printre acestea se numara piftelutele in sos de rosii dar si ostropelul de pui. In seara asta m-am oprit asupra deliciosului ostropel de pui cu sos de rosii proaspete alaturi de o mamaliguta aburinda.
Reteta Ostropel de Pui
Ingrediente:
- 4 pulpe de pui
- 4-5 rosii mari
- 2 linguri de faina
- ulei de masline sau de floarea soarelui
- o cana de apa
- o cescuta de vin
- patrunjel verde
- busuioc
- o capatana de usturoi
- foi de dafin
- sare
- piper
- malai pentru mamaliga
Read the rest of this entry
(4.67 din 5, 6 voturi)