Reteta Mancarica de Pui cu Rosii
Postat de Larisa pe 22 Apr
(5.00 din 5, 3 voturi)
Loading ...In mod cert, dupa retetele puse pana acum pe blog o sa spuneti ca am o alimentatie total nesanatoasa si bogata in calorii. De fapt, nu e deloc asa. Incerc sa am o alimentatie cat mai echilibrata si meniul meu este format de cele mai multe ori din gratare si salate. In ideea aceasta, ia nastere o noua categorie a blogului: Retete de slabit. O sa gasiti aici retete sanatoase, cu un aport caloric scazut si de cele mai multe ori foarte usor de preparat.
Si iata si prima reteta din aceasta categorie.
Mancarica de pui cu rosii
Ingrediente:
- 2 pulpe de pui dezosate de marime medie (se pot inlocui cu 200-250 gr piept de pui)
- 2 rosii mari
- o mana de brocoli
- busuioc
- patrunjel
- lamaie
- piper
- sare
- o lingura de ulei de masline
Dupa ce am spalat bine de tot carnea, o tai fasii subtiri si o pun la prajit in tigaie, dupa ce in prealabil am incins o lingura de ulei de masline. Cand puiul s-a prajit suficient, pun rosiile taiate cubulete. Supraveghez atent pentru a invarti in timp util, astfel incat sa nu se prinda. Cand rosiile s-au inmuiat, adaug o mana de brocoli si mai invart de vreo 2 ori, condimentez cu sare, piper si busuioc.
Dupa ce o pun pe o farfurie ornez cu patrunjel tocat marunt, zeama de lamaie si e gata de savurat.
Pofta buna!
4 comentarii pentru
Reteta Mancarica de Pui cu Rosii
Comment by cineva93 on April 23, 2010 at 09:03
cred ca ar fi mers si un pic de ghimbir ! iar in poza …. un pahar cu vin rosu alaturi de lamaie ar fi dat bine
Comment by Larisa on April 23, 2010 at 09:35
ar fi mers vinul rosu, nu zic nu, dar atunci nu ar mai fi fost o reteta de dieta
plus ca asta a fost pranzul meu intr-una din zile la munca…
cat despre ghimbir, nu l-am folosit pana acum niciodata, dar promit sa il incerc pe viitor si sa vin cu impresii dupa
Comment by zeitza1983 on April 26, 2010 at 22:32
Delicioasa reteta de tocanita de pui cu rosii, in loc de brocoli ca nu am avut, am improvizat si am pus ce imi place mie alaturi de carne … usturoi , cred ca merge si verde si normal, super bun
Felicitari pt. site , in weekend o sa incerc pancakes
Comment by Steve on May 29, 2010 at 05:30
Delicioasa reteta de tocanita de pui cu rosii, in loc de brocoli ca nu am avut, am improvizat si am pus ce imi place mie alaturi de carne … usturoi , cred ca merge si verde si normal, super bun
Felicitari pt. site , in weekend o sa incerc pancakes