Gogosile libaneze sunt o varianta foarte buna a gogosilor noastre traditionale, mai ales ca timpul de peparare si asteptare este de cel putin 6-8 ori redus, si asta pentru ca nu necesita timp de framantare si nici timp de crestere a aluatului. Se pot face rapid pentru familie sau pentru musafiri cu doar cateva ingrediente pe care sigur le ai in casa oricand: iaurt, faina, un praf de sare, bicarbonat de sodiu, ulei, zahar, limeta sau lamaie. Se servesc rapid cu inghetata; cred ca ar putea fi servite si cu dulceata chiar. Ingrediente simple, nu? La treaba atunci!

Reteta Gogosi Libaneze cu Inghetata

Reteta Gogosi Libaneze cu Inghetata

Ingrediente Gogosi Libaneze:

  • 475 ml iaurt gras
  • 500 grame faina de grau
  • un praf de sare
  • o jumate de lingura de bicarbonat de sodiu
  • ulei pentru prajit

Ingrediente sirop:

  • 150 g zahar
  • 8-10 linguri de apa
  • coaja de lime
  • zeama de la un lime

Ingetata de vanilie

Read the rest of this entry