Reteta Pastrav cu Legume la Cuptor

1 Stea2 Stele3 Stele4 Stele5 Stele (4.36/5, 11 voturi)
Loading ... Loading ...

Cum nu mai servisem o masa care sa contina peste de mult, si ieri am fost in Carrefour la cumparaturi, am zis ca ar fi cazul sa schimbam situatia. Asadar:

Reteta Pastrav cu Legume la Cuptor

Pastrav la gratar cu legume

Ingrediente:

  • 4 pastravi eviscerati
  • 4 cartofi mari
  • un morcov mare
  • 1 ceapa mare
  • 2 rosii mari
  • usturoi
  • unt
  • pesmet
  • lamaie
  • busuioc
  • cimbru
  • ulei de masline
  • vin alb sec
  • sare
  • piper

Read the rest of this entry

Reteta de Quesadilla

1 Stea2 Stele3 Stele4 Stele5 Stele (4.44/5, 9 voturi)
Loading ... Loading ...

In urma cu ceva timp, prietena mea Diana, tot pomenea de quesadilla, si ce senzatie a facut cu acest fel de mancare. Pe cat de complicat suna, pe atat e de buna, se face de 2 ori mai repede si dispare din farfurie in 2 timpi si trei miscari.

Deci, sa trecem la treaba…

Reteta de Quesadilla

Reteta Quesadilla - pui, lipie, cascaval

Ingrediente:

  • 10-12 lipii medii
  • 400-500 gr piept de pui
  • 400 gr cascaval
  • 2-3 ardei capia/gogosari/ardei gras de diferite culori
  • ceapa verde sau uscata
  • 1 morcov micut
  • unt
  • 3-4 rosii
  • sare, piper
  • usturoi
  • iaurt gras
  • ardei iute
  • zahar
  • otet

Read the rest of this entry