1 Stea2 Stele3 Stele4 Stele5 Stele (5.00/5, 11 voturi)
Loading ... Loading ...

Profitam ca afara s-a mai potolit soarele nebun din zilele trecute si mergem in bucatarie repejor sa gatim ceva bun pentru noi si pentru cei dragi. Daca si voua va plac pastele si branza gorgonzola la fel de mult cum imi plac mie, sigur o sa adorati aceasta reteta.

Reteta Paste Tagliatele cu Piept de Pui si Sos Gorgonzola

Reteta Paste Tagliatele cu Piept de Pui si Sos Gorgonzola

Ingrediente:

  • paste tagliatele proaspete
  • un piept de pui
  • branza gorgonzola
  • cateva linguri de smantana
  • parmezan
  • cateva cubulete de unt
  • sare, piper, ulei de masline

Read the rest of this entry

1 Stea2 Stele3 Stele4 Stele5 Stele (5.00/5, 7 voturi)
Loading ... Loading ...

Pentru ca nu am mai mancat de mult o salata de pui, pentru duminica asta m-am gandit la o combinatie usoara pentru silueta si care poate fi gata in mai putin de 30-35 de minute.

Reteta Salata de Pui cu Andive si Susan

Reteta Salata de Pui cu Andive si Susan

Ingrediente pentru 2 portii:

  • 2 bucati de piept de pui medii
  • 3-4 andive
  • 2 linguri de ulei de masline
  • 3-4 lingurite de curry
  • o mana de rosii cherry
  • 5 linguri de iaurt
  • zeama de lamaie
  • susan
  • sare

Read the rest of this entry

Reteta Supa de Pui cu Taitei de Casa

1 Stea2 Stele3 Stele4 Stele5 Stele (5.00/5, 5 voturi)
Loading ... Loading ...

Hehe, in acest weekend am avut ceva de treaba prin bucatarie. Si totul a inceput din vina Ancai, si asta de vreo cateva saptamani de cand imi tot vorbeste de supa; dar nu orice supa, ci una de pui, o supa de pui cu taitei de casa. Bine, ea nu stie sa o faca si ma punea pe mine sa o fac ca sa aiba de unde se inspira. Si tare buna a mai fost, recunosc. Mersi de idee si spor la treaba si tie.

A, si eu nu m-am oprit aici; am mai facut si lapte cu taitei de casa, dar asta o sa va aratam intr-un post viitor.

Reteta Supa de Pui cu Taitei de Casa

 

Supa de pui cu taitei de casa

 

Ingrediente:

  • un piept de pui mare si 3 pulpe dezosate – in total cca 700-800 grame carne de pui
  • un ardei gras rosu si unul galben
  • 2 morcovi mari
  • o ceapa rosie mare
  • o telina mica
  • sare

Ingrediente taitei de casa:

  • 2 oua
  • faina
  • un praf de sare

Read the rest of this entry

1 Stea2 Stele3 Stele4 Stele5 Stele (4.38/5, 16 voturi)
Loading ... Loading ...

In urma cu cativa ani pregateam aceste clatite cam la 3-4 saptamani, pentru ca pur simplu nu ne puteam satura de ele. Dupa, reteta a intrat intr-un colt de umbra; pana saptamana trecuta cand mi-am amintit de ea. Dupa ce am postat un mic previw al retetei de clatite pe Fanpage-ul PapaBun.Com, si am mai dat pe ici pe colo pe la colegi sau prieteni sa guste, am primit nenumarate solicitari de a prezenta reteta rapid. Iata:

Reteta Clatite Umplute cu Piept de Pui si Ciuperci

Clatite Umplute cu Piept de Pui si Ciuperci

Ingrediente:

Ingrediente aluat clatite:

Ingredientele pentru aluatul de clatite sunt aceleasi cu cele de la reteta de clatite cu crema de ciocolata, singura diferenta fiind ca am pus doar apa deoarece nu aveam bere in casa.

  • 1 l apa
  • 4 oua
  • 500 g faina
  • un praf de sare

Ingrediente umplutura clatite:

La reteta asta, niciodata nu am cantitati exacte, le fac din ochi mereu. De data asta am folosit asa:

  • un piept de pui de 500 grame
  • 400 g ciuperci
  • 3 morcovi potriviti
  • 3 oua
  • 200-300 g cascaval
  • un cub de unt
  • sare, piper

Read the rest of this entry

1 Stea2 Stele3 Stele4 Stele5 Stele (5.00/5, 3 voturi)
Loading ... Loading ...

Va propun o reteta usor de preparat, gustoasa si usoara din punct de vedere al caloriilor. Mai mult ca sigur musafirii vostri de la cina de sambata seara vor pleca satisfacuti acasa; si duminca vor suna sa va ceara reteta.

Reteta Piept de Pui cu Ardei Umplut cu Legume

Piept de Pui cu Ardei Umplut cu Legume

Ingrediente (4 portii):

  • 4 bucati de piept de pui a 150-200 g
  • 4 ardei capia
  • 4 rosii
  • un dovlecel
  • o vanata
  • un castravete
  • o ceapa
  • un ardei iute
  • 100 g unt sau 5-6 linguri ulei de masline
  • sare, piper

Read the rest of this entry

Reteta Salata de Boeuf

1 Stea2 Stele3 Stele4 Stele5 Stele (5.00/5, 5 voturi)
Loading ... Loading ...

Romanii fac salata de boeuf mai ales de Craciun si de Paste, si printre aceste sarbatori daca au cumva vreo zi de nastere inte timp. Dar noua ne place mult de tot, drept pentru care ajunge pe mesele noastre mai des. Nu foarte, pentru ca e destul de “grea” din cauza maionezei, dar suficient incat sa ne domolim poftele.

Reteta Salata de Boeuf

Reteta de Salata Beof

Ingrediente:

  • 2 piepti de pui
  • 1,5 kg cartofi
  • 600 g morcov
  • 300 g telina
  • 600 g castraveti murati
  • 200 g mazare
  • 2 oua fierte, 1 ou crud
  • ulei
  • zeama de lamaie
  • mustar, sare, piper

Read the rest of this entry

Reteta Crispy Strips

1 Stea2 Stele3 Stele4 Stele5 Stele (4.89/5, 9 voturi)
Loading ... Loading ...

Eu nu mananc junk food, fast food. Sau mai bine zis nu mancam pana sa intru prima data intr-un KFC. De atunci, mi-am facut un obicei, ce e drept nu un obicei foarte bun si anume acela de a merge cam des pe acolo. Am si eu un singur pacat asa ca, de ce nu as incerca eu si acasa minunatele Crispy Strips ca la KFC? Mmmm, bun, bun, bun!

Reteta Crispy Strips

Crispy Strips

Ingrediente:

  • piept de pui
  • faina
  • 200 g fulgi de porumb
  • 1 ou
  • o ceasca de lapte
  • sare
  • chilli
  • usturoi granulat
  • 1 lamaie
  • apa
  • ulei pentru prajit
  • sos de usturoi

Read the rest of this entry

1 Stea2 Stele3 Stele4 Stele5 Stele (5.00/5, 4 voturi)
Loading ... Loading ...

Reteta asta e o solutie cu adevarat gustoasa pentru un pranz la munca. Este foarte satioasa, are carne suficienta pentru ati asigura proteinele necesare pana la finalul zilei.

Reteta Sandwichuri cu Ciabatta si Pui Aromat cu Boia

Sandwitchuri cu Ciabatta si Pui Aromat cu Boia

Ingrediente pentru 8 sandwichuri:

  • 800-1000 g pulpe dezosate
  • 4 chifle ciabatta
  • 3-4 catei de usturoi
  • 5-6 linkuri de maioneza pregatita in casa
  • ulei de masline
  • o lingura boia
  • salata verde
  • zeama de la o lamaie
  • sare, piper

Read the rest of this entry

Reteta Pizza cu Piept de Pui

1 Stea2 Stele3 Stele4 Stele5 Stele (4.78/5, 9 voturi)
Loading ... Loading ...

O noua reteta de pizza, pizza cu piept de pui usor rumenit la tigaie in putin ulei de masline.

Reteta Pizza cu Piept de Pui

Pizza cu Piept de Pui

Ingrediente blat pizza:

  • 600 gr faina
  • 25 grame drojdie
  • 330 mll apa
  • 20-30 mll ulei de masline
  • o lingurita sare

Ingrediente toping pizza:

  • piept de pui
  • ulei de masline
  • ceapa
  • ardei gras
  • 3-4 rosii
  • masline
  • cascaval
  • busuioc si patrunjel

Read the rest of this entry

1 Stea2 Stele3 Stele4 Stele5 Stele (5.00/5, 5 voturi)
Loading ... Loading ...

Zilele acestea am pregatit o reteta ceva mai elaborata. Asta la prima vedere; adevarul este ca se face rapid si necesita un minim de indemanare.

Reteta Rulouri de Pui cu Sos de Cascaval

Rulouri de Pui cu Sos de Cascaval

Ingrediente rulouri:

  • un piept de pui mare
  • sunca de pui feliata
  • o ceapa
  • o lingurita de zahar brun
  • ulei
  • sare, piper

Ingrediente sos de cascaval:

  • 300 gr cascaval
  • 50 ml lapte

Read the rest of this entry