(
Loading...De cand ma stiu, mi-au placut mancarurile cu sos. Sos rosu, sos alb, sos sa fie… Si printre acestea se numara piftelutele in sos de rosii dar si ostropelul de pui. In seara asta m-am oprit asupra deliciosului ostropel de pui cu sos de rosii proaspete alaturi de o mamaliguta aburinda.
Reteta Ostropel de Pui
Ingrediente:
- 4 pulpe de pui
- 4-5 rosii mari
- 2 linguri de faina
- ulei de masline sau de floarea soarelui
- o cana de apa
- o cescuta de vin
- patrunjel verde
- busuioc
- o capatana de usturoi
- foi de dafin
- sare
- piper
- malai pentru mamaliga