Loading...Noi am pregatit reteta asta de Paste, ca o alternativa la mancarea din miel pentru ca noi nu suntem amatori de carne de miel. Reteta este perfecta si pentru un pranz intarziat de sambata sau duminca. Sau pentru o masa festiva, pentru ca sosul e deosebit. Si, la fel ca alte retete cu peste, este mai usoara pentru stomac si silueta.
Reteta Pastrav in Sos Riesling
Ingrediente pentru 4 portii:
- 4 pastravi
- 120 g ciupercute mici
- 2 cepe mari
- 400 ml vin riesling
- 1-2 linguri amidon alimentar
- 150 ml smantana
- 100 g unt
- sare, piper
(