1 Stea2 Stele3 Stele4 Stele5 Stele (4.93/5, 15 voturi)
Loading ... Loading ...

Din categoria retetelor rapide va prezint astazi o tarta cu blat din aluat foietaj care se face foarte foarte repede si dispare la fel de repede. Pe mine m-a cucerit definitiv asa ca nu m-am putut abtine sa nu o impartasesc cu voi, mai ales ca ne aflam in prag de primavara si reteta asta are si putina ceapa verde si rosioare mici. Cu putin noroc, daca gasiti ingredientele in frigier va apucati de treaba.

Reteta Tarta cu Sos Pesto si Rosii Cherry

Reteta Tarta cu Sos Pesto si Rosii Cherry

Ingrediente Reteta Tarta cu Sos Pesto si Rosii Cherry:

  • un aluat foietaj
  • 150 grame rosii cherry
  • 2-3 linguri de sos pesto
  • o crenguta de rozmarin
  • 1-2 cepe verzi
  • parmezan
  • un galbenus

Read the rest of this entry

Reteta Somon la Cuptor cu Ardei Capia

1 Stea2 Stele3 Stele4 Stele5 Stele (4.71/5, 7 voturi)
Loading ... Loading ...

Pentru cei care nu ne cunosc este greu de crezut ca atunci cand ni se pune pata pe ceva, aia facem. Asa s-a intampla in cazul masinii de paine, pe care am mers sa o cumparam la nici 6 ore dupa ce m-am uitat pe un forum culinar la paine facuta cu masina de paine. Asa s-a intaplat si cu reteta de somon cu ardei capia: dimineata o gatea Jamie Oliver la tv si dupa 3 ore noi. Cand pofta e mare, cheful de gatit e pe masura.

Reteta Somon la Cuptor cu Ardei Capia

Reteta Somon la Cuptor cu Ardei Capia

Ingrediente:

  • un file de somon mare
  • o legatura de ceapa verde
  • 4 ardei capia divers colorati
  • 1 lamaie
  • un ardei iute sau ardei chilli
  • ulei de masline
  • sare, piper

Ingrediente risotto de baza:

  • 200 grame orez pentru risotto
  • 2 cepe verzi
  • un pahar de vin alb
  • 2-3 catei de usturoi
  • supa de pui
  • ulei de masline
  • unt
  • parmezan

Read the rest of this entry

Reteta Risotto cu Creveti

1 Stea2 Stele3 Stele4 Stele5 Stele (4.78/5, 9 voturi)
Loading ... Loading ...

Saptamana trecuta lansasem o intrebare prietenilor de pe Faceebook; eram curioasa atunci ce doriti sa gatim in bucataria noastra. Oana a venit cu provocarea crevetilor; fiind o impatimita a lor, isi dorea sa afle si o alta metoda de a-i gati. Iata propunerea noastra de astazi: risotto cu creveti. E o reteta mai complicata decat reteta de salata de fructe de mare, dar gustul bogat compenseaza din plin.

Reteta Risotto cu Creveti

Reteta Risotto cu Creveti

 

Ingrediente:

  • 180 grame orez special pentru risotto
  • o punga de 250 g creveti congelati
  • un pahar de vin alb sec – cca 150 ml
  • o ceapa medie
  • 2-3 catei de usturoi
  • supa de pui (de preferat de peste)
  • unt, parmezan
  • 3-4 linguri de ulei de masline

Read the rest of this entry

Reteta Oua Fantezie pentru Micul Dejun

1 Stea2 Stele3 Stele4 Stele5 Stele (4.60/5, 15 voturi)
Loading ... Loading ...

Fiindca astazi e vineri, m-am gandit sa va las o reteta pentru micul dejun; ceva gustos si satios pentru a incepe weekendul. Unde mai punem la socoteala ca sa pregatesti o asa reteta este si foarte distractiv intr-o sambata dimineata cand nimeni si nimic nu te zoreste cu timpul.

Reteta Oua Fantezie pentru Micul Dejun

Reteta Oua Fantezie pentru Micul Dejun
Ingrediente:
  • oua
  • ardei gras colorat
  • sare, piper
  • unt
  • paine pentru prajit

Read the rest of this entry

1 Stea2 Stele3 Stele4 Stele5 Stele (5.00/5, 11 voturi)
Loading ... Loading ...

Profitam ca afara s-a mai potolit soarele nebun din zilele trecute si mergem in bucatarie repejor sa gatim ceva bun pentru noi si pentru cei dragi. Daca si voua va plac pastele si branza gorgonzola la fel de mult cum imi plac mie, sigur o sa adorati aceasta reteta.

Reteta Paste Tagliatele cu Piept de Pui si Sos Gorgonzola

Reteta Paste Tagliatele cu Piept de Pui si Sos Gorgonzola

Ingrediente:

  • paste tagliatele proaspete
  • un piept de pui
  • branza gorgonzola
  • cateva linguri de smantana
  • parmezan
  • cateva cubulete de unt
  • sare, piper, ulei de masline

Read the rest of this entry

Reteta Spaghete Bolognese

1 Stea2 Stele3 Stele4 Stele5 Stele (5.00/5, 11 voturi)
Loading ... Loading ...

In timpul perioadei ploiase de acum vreo 2-3 saptamani m-am incumetat si am facut o portie zdravana de spaghete bolognese; nimic mai potrivit pentru un pranz consistent. Nimic mai nepotrivit pentru silueta, dar atat de de bun inca uiti sa te mai opresti. Eu le-am savurat pe indelete, asa sa faceti si voi. O sugestie ideala si pentru un pranz cu prietenii: paste.

Reteta Spaghete Bolognese

Reteta Spaghete Bolognese

Ingrediente pentru 5-6 portii:

  • o cutie de spaghete
  • 700-800 g carne tocata amestec porc cu vita
  • 2 conserve de rosii in suc propriu
  • 2 cepe
  • un morcov
  • un pahar de vin alb sec, cca 150 ml
  • busuioc uscat si busuioc verde
  • oregano uscat
  • parmezan
  • sare, piper si boia dulce
  • 5-6 catei de usturoi
  • cateva linguri de ulei de masline

Read the rest of this entry

1 Stea2 Stele3 Stele4 Stele5 Stele (5.00/5, 6 voturi)
Loading ... Loading ...

Saptamana trecuta postam pe blog prima reteta la cuptorul cu convectie, si anume aripioare de pui cu miere si lamaie. Va povesteam atunci de niste sandwichuri delicioase, cu ou. A venit timpul lor. Sunt pur si simplu delicioaseeee si satioase; si pot fi o alternativa reusita si pentru copii mofturosi care refuza sa manance de dimineata.

Reteta  Sandwichuri cu Ou pentru Micul Dejun

Reteta Sandwichuri cu Ou pentru Micul Dejun

Ingrediente pentru o portie:

  • 4 felii de paine
  • 2 oua
  • cateva feliute de sunca, bacon, salam uscat
  • parmezan – optional
1 Stea2 Stele3 Stele4 Stele5 Stele (5.00/5, 4 voturi)
Loading ... Loading ...

Pe langa faptul ca e yummiii, reteta asta arata si foarte bine si poate sa impresioneze si cel mai critic ochi. Daca aveti musafiri, cu siguranta o sa mergeti la fix cu ea. Si daca nu aveti musafiri, e cu atat mai bine, pentru ca o sa ramana mai multe portii pentru voi. De combinatia de chiftele cu sos si spaghette, marturisesc ca am auzit prima data in Hancock, dar de atunci mereu am vrut sa o incerc. Sa aveti si voi pofta, ca eu am avut…

Reteta Chiftele de Pui cu Paste Tagliatele in 2 Culori

 

Reteta Chiftele de Pui cu Paste Tagliatele in 2 Culori

 

Ingrediente:

  • 700 g carne tocata de pui
  • 3-4 linguri de pesmet
  • 2 linguri de lapte batut
  • 2 oua
  • o cutie de rosii intregi decojite in suc propriu
  • cativa catei de usturoi
  • o punga de paste tagliatele in 2 culori
  • parmezan
  • sare, piper, boia dulce, patrunjel uscat si cateva linguri de ulei de floarea soarelui

Reteta Paste cu Sos Pesto si Parmezan

1 Stea2 Stele3 Stele4 Stele5 Stele (5.00/5, 7 voturi)
Loading ... Loading ...

Ce face omul cand e in criza de timp si cu o foame mare? Paste.

Paste de diferite forme si cu diferite sosuri, care de care mai gustoase, mai aromate si mai colorate. Astazi, am gatit penne cu sos pesto.

Reteta Paste cu Sos Pesto

Paste cu Sos Pesto

Ingrediente:

  • paste
  • sos pesto
  • parmezan
  • sare

Read the rest of this entry