Reteta Shaorma de Pui

1 Stea2 Stele3 Stele4 Stele5 Stele (4.95/5, 108 voturi)
Loading ... Loading ...

Weekend-ul acesta am gatit ceva delicios. ¬†Shaorma de casa… Necesita ceva mai mult timp de pregatire, dar efortul depus va este rasplatit in momentul in care o savurati.

Reteta Shaorma

shaorma de pui

Ingrediente pentru 4 shaorme generoase:

  • 800 grame piept de pui sau pulpe dezosate
  • 2 borcanele iaurt Danone Cremosso
  • un borcanel smantana Danone
  • o capatana de usturoi
  • condiment pentru pui – Kamis
  • 1 lamaie
  • 2-3 linguri de ulei de masline
  • 4 lipii mari
  • cartofi
  • varza
  • morcov
  • castraveti murati
  • ceapa
  • rosii
  • ardei iuti murati
  • 1 ou
  • maioneza
  • ketchup (sos de rosii)

Read the rest of this entry

Reteta Somon cu legume la gratar

1 Stea2 Stele3 Stele4 Stele5 Stele (4.43/5, 7 voturi)
Loading ... Loading ...

Cu siguranta aceasta este reteta care m-a convins sa mananc mai des peste. Pana acum am mai mancat doar somon afumat, dar cu siguranta somonul proaspat este o experienta pe care o sa o mai repet si in alte combinatii…

Somon cu legume la gratar

Somon cu legume la gratar

Ingrediente pentru 2 portii:

  • 2 medalioane de somon
  • 2 dovlecei mici
  • un ardei gras rosu
  • un ardei gras verde
  • un ardei gras galben
  • salata verde
  • o lingura ulei de masline
  • lamaie
  • sare
  • piper

Read the rest of this entry

Reteta Spuma de Capsuni

1 Stea2 Stele3 Stele4 Stele5 Stele (4.88/5, 16 voturi)
Loading ... Loading ...

O reteta racoroasa, savuroasa, aromata si dulce…

Spuma de Capsuni

Spuma de capsuni

Ingrediente pentru 2 portii:

  • 500 grame capsuni
  • 6 linguri de zahar
  • 2 albusuri
  • zeama de la jumatate de lamaie

Read the rest of this entry

Reteta Mancarica de Pui cu Rosii

1 Stea2 Stele3 Stele4 Stele5 Stele (4.83/5, 6 voturi)
Loading ... Loading ...

In mod cert, dupa retetele puse pana acum pe blog o sa spuneti ca am o alimentatie total nesanatoasa si bogata in calorii. De fapt, nu e deloc asa. Incerc sa am o alimentatie cat mai echilibrata si meniul meu este format de cele mai multe ori din gratare si salate. In ideea aceasta, ia nastere o noua categorie a blogului: Retete de slabit. O sa gasiti aici retete sanatoase, cu un aport caloric scazut si de cele mai multe ori foarte usor de preparat.

Si iata si prima reteta din aceasta categorie.

Mancarica de pui cu rosii

reteta pui cu rosii

Ingrediente:

  • 2 pulpe de pui dezosate de marime medie (se pot inlocui cu 200-250 gr piept de pui)
  • 2 rosii mari
  • o mana de brocoli
  • busuioc
  • patrunjel
  • lamaie
  • piper
  • sare
  • o lingura de ulei de masline

Read the rest of this entry

Reteta Pastrav cu Legume la Cuptor

1 Stea2 Stele3 Stele4 Stele5 Stele (4.36/5, 11 voturi)
Loading ... Loading ...

Cum nu mai servisem o masa care sa contina peste de mult, si ieri am fost in Carrefour la cumparaturi, am zis ca ar fi cazul sa schimbam situatia. Asadar:

Reteta Pastrav cu Legume la Cuptor

Pastrav la gratar cu legume

Ingrediente:

  • 4 pastravi eviscerati
  • 4 cartofi mari
  • un morcov mare
  • 1 ceapa mare
  • 2 rosii mari
  • usturoi
  • unt
  • pesmet
  • lamaie
  • busuioc
  • cimbru
  • ulei de masline
  • vin alb sec
  • sare
  • piper

Read the rest of this entry