Reteta Milkshake de capsuni

1 Stea2 Stele3 Stele4 Stele5 Stele (5.00/5, 5 voturi)
Loading ... Loading ...

Pe o vreme ingrozitor de calda ca cea de astazi, un milkshake este tot ce ai nevoie ca sa te racoresti; delicios si racoros. Pe langa asta, poate sa inlocuiasca cu succes un desert cu capsuni, sarac in calorii dar perfect pentru o zi de vara. Eu l-am tot preparat de cand au aparut capsunile si mai profit cat le mai gasesc pe la piata.

Reteta Milkshake de capsuni

bautura cu capsuni

 

Ingrediente pentru 3-4 pahare:

  • 150 ml frisca
  • 600 ml lapte
  • 400-500 g capsuni
  • 2 linguri de miere

Read the rest of this entry

Reteta Tort cu Mere si Physalis

1 Stea2 Stele3 Stele4 Stele5 Stele (5.00/5, 6 voturi)
Loading ... Loading ...

Daca tot este sezonul merelor m-am gandit sa fac o prajitura care sa le aiba ca si ingredient principal. Mere in blat, mere in crema si mere cu scortisoara ca baza a prajiturii. Si daca la ornat folosim physalis, prajitura este cu atat mai atractiva.

Reteta Tort cu Mere si Physalis

Tort cu Mere si Physalis

Ingrediente (pentru o forma de tort cu diametrul de 26 cm):

Ingrediente Blat:

  • 125 g margarina unirea
  • 100 g zahar
  • 4 oua
  • 50 ml suc de mere facut in casa
  • 200 g faina
  • un plic de praf de copt

Ingrediente Crema:

  • 500 g mere curatate si taiate felii
  • 2 lingurite scortisoara
  • zeama de la o lamaie
  • un plic de gelatina
  • 150 ml suc de mere facut in casa
  • 60 g zahar
  • 600 g frisca lichida
  • zahar vanilat
  • un plic de budinca
  • 250 ml lapte

Pentru ornat folosim physalis si alte fructe pe care le avem la indemana.

Read the rest of this entry

Reteta Coronita de Capsuni

1 Stea2 Stele3 Stele4 Stele5 Stele (4.80/5, 5 voturi)
Loading ... Loading ...

Daca tot e sezonul capsunilor, nu puteam rata ocazia de a face o praji aromata, delicioasa, pofticioasa… Si ce aroma se potriveste mai bine cu fructele proaspete si aromate? Vanilia!┬áLa treaba deci…

Reteta Coronita de Capsuni

capsuni, crema de vanilie, eclere

Ingrediente mini-eclere:

  • 125 ml lapte
  • 125 ml apa
  • 100 gr unt
  • 180 gr faina
  • 4 oua

Read the rest of this entry