1 Stea2 Stele3 Stele4 Stele5 Stele (4.44/5, 9 voturi)
Loading ... Loading ...

Cheesecake cu zmeura sau visul unei zile de vara. Poate o sa spuneti ca mai repet cu inca o reteta de cheesecake, dar cand e vorba de asa ceva nu e vorba de repetitie ci de placere pura.

Am facut reteta asta acum aproximativ o luna pentru a marca un eveniment si pentru a multumi catorva oameni care s-au gandit la mine. La baza retetei am folosit reteta de cheesecake facuta anterior, cu o doza mare de improvizatie. Si a iesit delicioasa, sau cel putin asa zic cei ce au gustat din ea.

Reteta Cheesecake cu Zmeura si Blat de Biscuiti

Cheesecake cu Zmeura si Blat de Biscuiti

Ingrediente blat:

  • un pachet de biscuitiĀ BELVITA Start Cereale si Ciocolata de 300 g
  • 100-120 g unt
Ingrediente crema:
  • 500 g mascarpone
  • 200 g crema de branza
  • 180 g ciocolata alba
  • 300 mll iaurt 3,5% grasime
  • 2 plicuri de budinca de vanilie de la Dr. Oetker
  • 1 plic de praf de copt
  • 200 g zahar
  • 5 oua
  • zahar vanilat bourbon
  • 2 plicuri de Finesse Bourbon Vanilie de la Dr. Oetker
  • 2 linguri de faina cu varf
  • o punga de zmeura congelata din comert

Reteta Tort cu Mandarine si Frisca

1 Stea2 Stele3 Stele4 Stele5 Stele (5.00/5, 4 voturi)
Loading ... Loading ...

Daca vrem un tort rapid, care sa aiba frisca dar si fructe nu e musai sa ne gandim la un tort diplomat. Eu am ales un tort cu blat pufos de pandispan, crema de branza, frisca si bucati mari de mandarine. Varianta propusa de mine e cu mandarine din compot, dar daca tot e liber la citrice incepand cu luna noiembrie tortul asta merge de minune si cu fructe proaspete; unde mai pui ca mandarinele si clementinele sunt dulci si aromate?

Reteta Tort cu Mandarine si Frisca

Reteta Tort cu Mandarine si Frisca

Ingrediente:

Ingrediente blat:

  • 6 oua
  • 125 g zahar
  • 1 plic zahar vanilat
  • 125 g faina
  • 2 lingurite praf de copt
  • 50 g amidon

Ingrediente crema de frisca si fructe:

  • 500 g fructe proaspete sau din compot
  • 2 plicuri de gelatina
  • un pachet de branza de vaca grasa Milli Perfecto – 25o g
  • o cutie crema de branza nesarata – 250 g
  • 10 linguri de zahar pudra
  • 2 plicuri de zahar vanilat
  • 350 g frisca

Read the rest of this entry

Reteta Omleta cu Spaghete

1 Stea2 Stele3 Stele4 Stele5 Stele (4.43/5, 7 voturi)
Loading ... Loading ...

De cate ori nu am ajuns acasa dupa munca si am fost in criza de timp? Sau pur si simplu suficient de obositi incat sa nu avem chef de alergat in jurul aragazului? Din nou o reteta rapida, o reteta aproape la minut.Si pentru ca suntem in criza de timp, gata cu palavrageala, la gatit cu noi.

Reteta Omleta cu Spaghete

Omleta cu spaghete

Ingrediente:

  • 200 g spaghete
  • 2 oua
  • 300 g crema de branza
  • cateva fire patrunjel tocat
  • 2 rosii
  • o ceapa
  • un catel de usturoi
  • 3 linguri de ulei de masline

Read the rest of this entry