Supa de galbiori de saptamana trecuta mi-a deschis apetitul de bureti, ciuperci. Si cum in weekenul trecut am luat de la supermarket niste ciuperci champignon, m-am gandit ca ar fi buna o tocanita de ciuperci. O tocanita de ciuperci cu smantana si mamaliguta calda. Si pe langa faptul ca reteta asta e foarte buna, este si foarte rapida.
Reteta Tocanita de Ciuperci cu Smantana
Ingrediente:
- 800-1000 g ciuperci champignon
- o ceapa mica
- 2 catei de usturoi
- 200-250 ml smantana
- o lingura faina
- 2 linguri ulei de masline
- patrunjel verde
- o lingurita de boia