Sambata trecuta am fost la cumparaturi si pentru ca eram foarte obosita si infometata dupa colindat magazinele de hainute, urmatoarea oprire inainte de hypermarket a fost la un restaurant in Mall Baneasa, Risaka Pizza&Pasta. Am servit o pizza quattro formaggi cu cel mai subtire blat pe care am putut sa il vad vreodata; a fost pe gustul meu pot sa zic. Daaaar, nu esta e cel mai important: dupa oprirea aici, am plecat direct acasa fara sa mai fac un ocol prin hypermarket. Asa ca a doua zi, am incropit pranzul cu ce aveam prin frigider. Dar a fost bun, rapid si sanatos.
Reteta Sandwich-uri Ciabatta cu Mozzarella si Salam Uscat
Ingrediente pentru 2 portii:
- 2 chifle ciabatta
- o bila mozzarella
- 16 felii de salam crud uscat
- salata rucolla
- un catel de usturoi
- cateva picaturi de ulei de masline