De ceva timp, nu mai am timp de stat in bucatarie, asa ca ma orientez catre retete rapid de executat, care nu necesita mult alergat in jurul aragazului. Asa ca astazi am incropit ceva rapid si gustos. Iar daca puneti cascaval cu masura (nu asa ca mine), poate fi si usor dietetic. Asadar…. in 15-20 de minute, avem pranzul servit…
Piept de Pui gatit in stil Italian
Ingrediente pentru 2 portii:
- un piept de pui mare
- o rosie mare
- cascaval sau mozzarella
- cartofi
- busuioc – ingredientul minune al acestei retete
- sare, piper
- unt