Retete culinare in imagini

Cu siguranta aceasta este reteta care m-a convins sa mananc mai des peste. Pana acum am mai mancat doar somon afumat, dar cu siguranta somonul proaspat este o experienta pe care o sa o mai repet si in alte combinatii…

Somon cu legume la gratar

Ingrediente pentru 2 portii:

• 2 medalioane de somon
• 2 dovlecei mici
• un ardei gras rosu
• un ardei gras verde
• un ardei gras galben
• salata verde
• o lingura ulei de masline
• lamaie
• sare
• piper

Read the rest of this entry

Ziceam acum ceva timp, ca tiramisu nu mai este pe locul 1 in topul preferintelor mele in materie de dulciuri. A venit de data asta randul, prajituricii care imi gadila papilele gustative in cel mai placut mod: Crema de Zahar Ars. Cremoasa, fina si se termina repede…

Reteta Crema de Zahar Ars

Ingrediente:

• 14 oua
• 2 litri de lapte
• 400 grame zahar
• zahar vanilat
• un plic Finesse Vanilie – Dr. Oetker
• 2 linguri de faina
• un praf de sare

Read the rest of this entry

Hei, gata cu vacanta… (a se nota ca am lipsit motivat).

M-am intors de ceva timp acasa, asa ca am si gatit cate ceva intre timp. Ceva care sa nu imi rapeasca mult timp, care sa nu necesite mult timp cuptorul (nu avem nevoie de mai multa caldura, nu?) si rapid de mancat.

Bruschette cu branza topita

Ingrediente:

• paine prajita
• branza topita
• rosii
• usturoi
• busuioc

Read the rest of this entry